Корзина
Ул. Гагарина 2, Харьков, Украина
+380 (97) 944-55-71
Магазин Подароков

Кухонный нож Янагиба 210 мм Tojiro Zen (FD-572D)

  • Нет в наличии
  • Код: 45832

6 088,95 ₴

+380 (97) 944-55-71
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кухонный нож Янагиба 210 мм Tojiro Zen (FD-572D)
Кухонный нож Янагиба 210 мм Tojiro Zen (FD-572D)
6 088,95 ₴
Нет в наличии
+380 (97) 944-55-71
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Характеристики

  • Серия: Zen
  • Назначение: янагиба, для суши и рыбы
  • Материал лезвия: трехслойная сталь VG-10
  • Материал ручки: японский дуб
  • Ручка в традиционном японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки
  • Длина лезвия: 210 мм
  • Общая длина: 338 мм
  • Угол заточки: 15°
  • Твердость стали: 61 HRc
  • Цвет: бежевый
  • Страна производства: Япония
  • Традиционный сашими с односторонней заточкой – нож для нарезки сырого рыбного филе тонкими ломтиками и приготовления суши. Тонкое и узкое лезвие разрезает рыбу на тончайшие ломтики одним длинным тянущим надрезом. По форме чем-то напоминает европейский филейный нож. Нож для сашими заточен с одной стороны и имеет более широкое лезвие.
Основные
ПроизводительTojiro
Материал лезвияНержавеющая сталь
Пользовательские характеристики
Артикул45832
Длина лезвия210 мм
Материал рукоятиДерево
НазначениеДля суши, сашими
Общая длина338 мм
СерияZen
Страна регистрации брендаЯпония
Страна-производитель товараЯпония
Твёрдость стали61 HRc
Тип крепления рукоятиВсадной
Тип лезвияШтампованное
Цвет рукояткиБежевый
  • Цена: 6 088,95 ₴